Gedroogde vijgen uit Spanje – Zoet, Natuurlijk en Veelzijdig

Onze gedroogde vijgen uit Spanje zijn van topkwaliteit en staan bekend om hun natuurlijke zoetheid en rijke smaak. Deze vijgen worden met zorg geselecteerd en zijn perfect om zo van te genieten of als veelzijdige toevoeging in tal van gerechten.  

Seizoensgebonden Perfectie  

De Spaanse vijgen worden in september geoogst, waarna ze zorgvuldig worden gedroogd om hun smaak en voedingswaarden te behouden. Dit maakt ze een seizoensproduct dat vooral in de herfst en winter op zijn best is. Gedurende de lente kunnen vijgen licht gaan versuikeren, wat een natuurlijk proces is dat zorgt voor een subtiel zoet accent. In de zomer zijn er geen hoogwaardige onbewerkte vijgen beschikbaar, wat deze Spaanse vruchten nog specialer maakt.  

Lang Houdbaar en Natuurlijk Versuikerd  

Gedroogde vijgen bevatten weinig water en hebben een hoog natuurlijk suikergehalte, waardoor ze lang houdbaar zijn. De witte neerslag die soms ontstaat is een teken van versuikering, een natuurlijk proces dat de eetbaarheid en smaak niet aantast. Bewaar de vijgen droog en koel om hun kwaliteit optimaal te behouden.  

Gezond en Voedzaam  

Gedroogde vijgen zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Ze bevatten vezels die bijdragen aan een gezonde spijsvertering en een matige glycemische index van ongeveer 60. Daarnaast zijn ze rijk aan essentiële mineralen zoals kalium en calcium, die bijdragen aan sterke botten en spieren.  

Culinair Veelzijdig  

Gedroogde vijgen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt:  
- Direct als snack: Heerlijk zoet en verzadigend, ideaal om trek in zoetigheid te verminderen.  
- In recepten: Voeg vijgen toe aan brood, gebak of salades voor een zoete toets. Bij het wokken brengen ze een subtiele zoetheid aan vlees- en groentegerechten.  
- Gevulde vijgen: Stoom vijgen boven heet water om ze zachter te maken, snijd het steeltje weg, en vul ze met roomkaas, gember of een stukje kaas voor een eenvoudig en smaakvol hapje.  

Ingrediënten en Allergenen  

- Ingrediënten: 100% gedroogde vijgen, natuurlijk en zonder toevoegingen.  
- Allergeneninformatie: Hoewel dit product geen allergenen bevat, wordt het verwerkt in een bedrijf waar ook noten, pinda's, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Sporen hiervan kunnen aanwezig zijn.  

Kies voor onze Spaanse gedroogde vijgen en ontdek een wereld van smaak, veelzijdigheid en natuurlijke goedheid. Een echte delicatesse die past in elk seizoen en in elk gerecht!

Ook verkrijgbaar in een verpakking van 250 gr.