Broodverbeteraar - Biologisch - 250 gram

Biologische broodverbeteraar voor een mals (biologisch) brood.

Gebruik:

1-2% van het meelgewicht (5-10 gram op 500 gr. meel/bloem)

Ingrediënten:

tarwebloem, plantaardig vet (palm), enzymen tarwe, meelverbeteraar E300 van biologische herkomst

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie kj/kcal 1589/380, vetten 3g, waarvan verzadigd 1g, koolhydraten 65g, waarvan suikers 1g, vezels 2g, eiwit 10g, zout 0g.

Inhoud: 250 gr

Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.