Basisproduct - T65 - tarwebloem - Franse bloem - 1 kilo

Artikel 13 van 52

€ 2,⁵⁰ (inclusief btw)

Overzicht

Sterke bloem, goed glutenvormend, hoog eiwitgehalte.

Dit Franse tarwebloem is bij uitstek geschikt voor het bakken van stokbroden en zuurdesembrood. Natuurlijk kun je er ook gewoon gistbrood mee bakken.

Traditioneel Frans tarwebloem van Emilie Girardeau. Met deze bloem kun je exclusief traditioneel Frans brood maken. Het wordt gemalen van Franse tarwe op duurzame wijze. De tarwe wordt 100% geteeld in Frankrijk.

Verkrijgbaar in 1 kilo en in 5 kilo.

Klanten kochten ook

Broodmix - Akkergoud - Uit oma's tijd - 1250 gram
Deze bloem is samengesteld uit tarwe en uit de ouderwetse graansoorten rogge en spelt. Je bakt er fantastisch zacht witbrood mee! Zó zacht, dat het bijna cake-achtig is. Ik bak er graag kadetjes van, die hier steevast met gejuich…
€ 4,²⁰
Bestellen
Gist - Bruggeman - Gedroogde bakkersgist - 125 gram
Bij het bakken van brood wordt gebruikgemaakt van de omzetting naar koolzuurgas, om het deeg te laten rijzen. Het koolzuurgas nestelt zich tegen het gluten en duwt het zo naar boven.
€ 1,⁹⁹
Bestellen
Basisproduct - Tarwemeel - Volkoren - BIOLOGISCH -Voor bruinbrood - 1 kilo
Biologisch volkoren tarwemeel van goede kwaliteit. De hele korrels van vers biologisch graan zijn op molenstenen gemalen, waardoor de voedingsstoffen optimaal behouden zijn gebleven. Geschikt voor het bakken van brood door sterke
€ 2,⁹⁵
Bestellen
Basisproduct - Tarwebloem - Ongebleekt - Voor wit brood - 5000 gram
Ongebleekte tarwebloem. Goede kwaliteit bloem met een hoog eiwitgehalte. Door het hoge eiwitgehalte rijst het deeg fel en krijg je een mooi luchtig brood. Uitstekend geschikt voor het bakken van zowel groot- als kleinbrood.
€ 9,⁹⁰
Bestellen
Basisproduct - Roggemeel - Volkoren - 1000 gram
Roggemeel is heerlijk om te mengen met tarwemeel of meel van andere graansoorten. Het geeft een volle authentieke smaak aan je brood.

Rogge is bijzonder geschikt voor het maken van zuurdesem.
€ 2,⁰⁰
Bestellen
Broodmix - Maïsbrood - 1000 gram
Inhoud: 1000 gram.

Met deze mix bak je heerlijk maïsbrood, met stukjes maïs en zonnebloempitten. Je hebt minder water nodig dan voor een gewoon tarwebrood. Voor het broodje op de foto (gebakken in een bakblik van 16 cm)…
€ 3,⁷⁵
Bestellen
Basisproduct - Tarwebloem - BIOLOGISCH - Voor wit brood - 5 kilo
Biologisch tarwebloem van goede kwaliteit. De hele korrels van vers biologisch graan zijn op molenstenen gemalen. De tarwe is ecologisch verbouwd en gecontroleerd door het Skal.
€ 11,⁹⁵
Bestellen
Basisproduct - Tarwebloem - Ongebleekt - Voor wit brood - 1250 gram
Ongebleekte tarwebloem. Goede kwaliteit bloem met een hoog eiwitgehalte. Door het hoge eiwitgehalte rijst het deeg fel en krijg je een mooi luchtig brood. Uitstekend geschikt voor het bakken van zowel groot- als kleinbrood.
€ 3,³⁰
Bestellen