Broodmix - 7 granen - donker - 1000 gr
Een mix voor smakelijk, donker brood, met maar liefst zeven soorten graan! Bevat o.a. Tarwemeel, roggemeel, speltmeel, maïsmeel, havermeel, gerstemeel, rijstemeel, moutmeel, zonnebloempitten.
Voor een basisrecept gebruik je 500 gram mix, 300 ml water, 2 tl gedroogde gist, 1 1/2 tl (brood)zout, 20 gr zonnebloemolie.
Ingrediënten: TARWEmeel, ROGGEmeel, MAÏSmeel, TARWEgluten, HAVERzemelen, GERSTEvlokken, SPELTbloem, RIJSTbloem, MOUTmeel en zonnebloempitten.
