Bavaroispoeder - hazelnoot - 100 gram
Bavaroispoeder, waarmee je in een handomdraai een heerlijke bavarois maakt. Smaak: advokaat. Ideaal als pudding, maar ook voor in taarten, gebak, sloffen. De bavarois kan eventueel ook ingevroren worden.
Werkwijze: Meng de bavaroispoeder met 120 ml koud water. Mix dit mengsel door 500 ml lobbig geklopte slagroom. Laat 2 uur opstijven in de koelkast.
Ingrediënten: suiker, hazelnoten (geroosterd), rundvleesgelatine, aroma, gemodificeerd zetmeel, zout.
Voedingswaarde per 100 gr:
Energie: 1895 kJ/450 Kcal
Vetten: 13,5 g
waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 g
Koolhydraten 70,2 g
waarvan suikers: 67,2 g
Eiwitten: 11,1 g
Zout: 0,48 g
