Bavaroispoeder - advocaat - 100 gram
Bavaroispoeder, waarmee je in een handomdraai een heerlijke bavarois maakt. Smaak: advokaat. Ideaal als luxe dessert, maar ook voor in taarten, gebak, sloffen enzovoorts.
Werkwijze: Meng de bavaroispoeder met 120 ml koud water. Spatel dit mengsel door 500 ml lobbig geklopte slagroom. Laat 2 uur opstijven in de koelkast.
Ingrediënten: suiker, eigeelpoeder, maltodextrine, (runder)gelatine, roompoeder, zetmeel, gemodificeerd zetmeel, smaakstof, kleurconcentraten van planten (saffloer, citroen, wortel), zout. Kan sporen bevatten van noten, amandelen, soja, glutenbevattende granen.
