Broodmix - Koolhydraat-Arm - 1000 gram
OverzichtMet koolhydraatarmer broodmix maak je heerlijk smakelijk brood, vol met pitten en zaden. Dit brood is compacter dan gewoon volkorenbrood of wit brood, maar het is beslist niet droog. Het levert ongeveer 40% minder opneembare koolhydraten dan wit brood.
Voor een groot brood neem je 750 gram broodmix, 450 ml lauw water, 1 el (11 gram) droge gist en 30 gram zonnebloemolie. Geen zout toevoegen, want dat zit er al in!!
Ingrediënten: TARWEmeel, GLUTEN, lijnzaad, SOJA, SESAMZAAD, zonnebloempitten, zout, emulgator E472e, E322, E471, ROGGEbloem, MOUTmeel, meelverbetermiddel E300, ENZYMEN.
Inhoud: 1000 gram
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie (kcal): 410
- Energie (kJ): 1.720
- Eiwitten: 24,0 g
- Vetten: 14,6 g
- Verzadigde vetzuren: 3,0 g
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 4,1 g
- Meervoudig onverzadigde vetzuren: 7,4 g
- Koolhydraten: 39,7 g
- Suikers: 1,3 g
- Vezels: 11,7 g
- Natrium: 430,1 mg
- Droge stof: 90,4 g